Популярность чеснока на
садовых участках
не вызывает ни у кого сомнений – из него готовят самые разные блюда, он участвует в зимних заготовках и выступает как наш защитник от различных вирусов в сезон простуд. Его можно сажать и весной, и осенью. И если посадка озимого чеснока понятна всем садоводам, то с яровым (посаженным весной) возникает немало вопросов. Чтобы прояснить все непонятные моменты, нужно досконально разобраться в процессе подготовки посадочного места и выборе сорта чеснока, а также постараться избежать распространённых ошибок.
Подготовка к посадке
Процедура подготовки к весенней высадке чеснока не менее важна, чем, собственно, сам процесс посадки. Но для начала нужно немного разобраться в самом предмете разговора – весеннем чесноке, его ещё называют яровым. Он отличается от озимого (сажаемого осенью, «под зиму») долгим сроком хранения (до года и даже больше в то время, как озимый хранится всего пару месяцев), но
меньшим объёмом
урожая. Есть отличия и в головке такого чеснока – его зубчики плотнее посажены друг к другу.
Выбираем время
Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком
Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. В Подмосковье, к примеру, такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля.
Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков.
Не затягивайте с высадкой ярового чеснока – ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.
Зубки озимого чеснока крупнее и их мельче, чем у ярового
Выбор места
При наступлении подходящей погоды нужно отыскать подходящее место для чеснока.
Для его яровой формы лучше всего подходят такие почвы, как чернозём, лёгкие, средние почвы и суглинки.Важно знать о том, что росло на данном месте до чеснока. Категорически запрещается сажать его после картофеля, помидоров и луковых. Зато капуста, огурцы, кабачки и бобовые – лучшие предшественники для высаживаемой культуры.
Чеснок отлично уживается с клубникой, служа ей защитой от насекомых
Поскольку чеснок сам относится к семейству луковых, его не стоит сажать каждый год на одном и том же месте. Это растение очень любит тепло и свет, а потому выбирайте открытое освещённое место. Выбрали кусочек земли – вскопали его, разрыхлили, выпололи все сорняки – самое время полить его раствором соли (3 столовых ложки на ведро воды). Уже через двое суток почва будет готова к посадке.
Сорта для посадки
Среди всех сортов ярового чеснока можно выделить три группы: нестрелкующиеся, дающие стрелку и необычные. К первой группе относятся: Абрек, Алейский, Викторио, Еленовский, Ершовский, Калининский местный, Московский, Сочинский. Из дающих стрелку можно выделить сорт Гулливер, а среди необычных сортов значатся Кледор и Флавор – сорта французской селекции с зубчиками кремового цвета. Их сажают
ранней весной
.
В Сибири можно выращивать любой яровой сорт, поскольку они и выводились с учётом роста в суровых условиях северных регионов, где озимые сорта не могут пережить зиму.
Фотогалерея сортов ярового чеснока
Нестрелкующийся сорт Калининский и дающий стрелку Гулливер
Один из необычных сортов французской селекции Флавор
Нестрелкующийся сорт Алейский
Важные моменты
Если вы хотите гарантированно найти районированный местный сорт, покупайте семена ярового чеснока у бабушек, торгующих на рынке и имеющих свой сад.
У яровых сортов некрупные головки, имеющие 15–20 зубчиков, расположенных по спирали.
Зубчики ярового чеснока идут как бы по спирали
Подготовку к весенней посадке надо начинать уже осенью. Отобранный посадочный материал кладут в мешок и закапывают в землю на полуметровую глубину. Сверху место накрывают листьями, плёнкой или компостом, чтобы защитить чеснок от
сильных морозов
. Небольшое количество посадочного материала проще разместить в холодильнике. За два дня по высадки чеснок заворачивают во влажную ткань, усиливая тем самым темп роста корней.
Перед посадкой материал должен проходить строжайший отбор: мелкие головки исключаются вместе с теми, что задеты болезнью.
Зубцы калибруют по размеру, разбивая на три группы: мелкие, средние и большие. В дальнейшем стоит посадить эти группы в
разных местах
, чтобы при неравномерном росте они не затеняли друг друга и не подавляли процесс роста. К тому же, при таком подходе чеснок можно будет собирать волнами по мере созревания.
Мнение эксперта:
Выращивание огромного чеснока своими руками – это увлекательное занятие, которое позволяет окунуться в мир растений и загородной жизни. Эксперты отмечают, что для успешного выращивания крупного чеснока необходимо выбрать подходящий сорт, обеспечить растению плодородную почву и достаточный полив. Кроме того, важно уделить внимание правильной посадке и уходу за растением в течение всего сезона.
Эксперты также подчеркивают, что выращивание огромного чеснока требует терпения и усердной работы, но результаты стоят затраченных усилий. Это занятие не только способствует обогащению загородной жизни, но и позволяет насладиться свежим и вкусным урожаем, который можно использовать в кулинарии и для поддержания здоровья. Таким образом, выращивание огромного чеснока своими руками становится увлекательным и полезным занятием для любителей загородной жизни и уважающих природу.
Правила высадки
Зубчиками
Зубчики сажают донцем вниз на двухсантиметровую глубину. Схема посадки – 20–30 см между рядами и 6–8 см между соседними зубчиками. Максимальная величина заглубления – три сантиметра. Слишком большой слой почвы может не дать проклюнуться чесночинкам.
Зубок сажают на глубину 2-3 сантиметра, чтобы он получал достаточно кислорода
После посадки чеснок подкармливают сульфатом аммония (2 столовые ложки на 10 л воды, где на один квадратный метр приходится 4–5 литров раствора). Повторно подкормку можно будет провести в июле, благодаря этому вредители не притронутся к посадкам.
При появлении всходов чеснока можно подкормить их фосфором и калием. На 10 квадратных метров идёт 90–100 г суперфосфата и 50–60 г сульфата калия. Также применяется аммиачная селитра – 60 г.
Чеснок нуждается в периодической поливке, так как он любит влагу, и поддержание её в почве в небольшом количестве пойдёт ему на пользу. Но не переборщите, застой влаги перечеркнёт все усилия. Землю не нужно держать в сыром состоянии.
Чеснок сажают по схеме 20-30см между рядами и 6-8см между зубками
Бульбочками
Яровой чеснок можно посадить весной и бульбочками. Это
прекрасный способ
размножения чеснока, поскольку с его помощью оздоравливается семенной фонд и существенно снижается риск заболеваний.
Однако имейте в виду, что посадка бульбочек годится только для получения отличного посевного материала для посадки чеснока под зиму. А вот полноценный урожай для употребления в пищу вы получите только в следующем сезоне, после сбора озимого чеснока.
До весны бульбочки хранят в открытых
полиэтиленовых пакетах
в газетной бумаге, свёрнутой в 2–3 слоя. Чтобы использовать посадочный материал, его нужно «активировать», то есть запустить его биологические часы. Для этого за сорок дней до высадки из газет и пакета его переносят в холодильник.
Бульбочка даёт возможность оздоровить посадочный материал
Если не запустить «режим активации» у бульбочек, то чеснок будет до самой осени стоять зелёным и лишь давать стрелки. При этом луковицы будут маленькими и не вызревшими, а из таких ни посадочных материал не получишь, ни в пищу не употребишь.
Семена, выдержанные перед посадкой в холодильнике, вырастут и остановят своё развитие на грядке в начале августа, сформировав однозубковую луковицу.
Лучше всего её использовать осенью в качестве отличного посадочного материала для озимого чеснока.
Итогом выращивания чеснока бульбочками станет чеснок-однозубка – прекрасный посадочный материал для осени
Сажают семена рядками на расстоянии 7–8 см друг от друга. На один квадратный метр высаживают до 15 крупных бульбочек. На тяжёлых почвах семена заглубляют на 1,5–2 см, на супесчаных – на 2–3 см. Дальнейший уход за ними такой же, как за зубками.
Интересные факты
-
Чеснок – это не только вкусная и полезная приправа, но и мощное лекарственное растение. Он обладает антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Чеснок также помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина.
-
Чеснок можно выращивать в любом климате, но лучше всего он растет в прохладных регионах с умеренным количеством осадков. Чеснок предпочитает рыхлые, хорошо дренированные почвы с pH от 6,0 до 7,0.
-
Чеснок можно выращивать как из семян, так и из зубчиков. Зубчики чеснока высаживают в землю осенью или весной. Глубина посадки должна быть около 5-7 см, а расстояние между зубчиками – около 10-15 см. Чеснок поливают регулярно, но не слишком обильно. Удобряют чеснок весной и осенью.
Распространённые ошибки
Как и при выращивании других культур, в случае с чесноком у садоводов тоже возникают трудные вопросы и промахи при их ошибочном решении. Одним из главных вопросов остаётся следующий: можно ли посадить зимний (озимый) чеснок весной? Практика показывает, что всему отведено своё время. Это не значит, что озимый чеснок, «задержавшийся» с высадкой до весны, не прорастёт и не даст урожай. Прорастет и даст, но его качество будет совсем не таким, на которое мы надеялись. Озимый чеснок, посаженный весной, даст слишком маленькие луковицы или вообще их не сформирует. Зато у него есть и приятная особенность – зелёные перья, прекрасно подходящие как для самостоятельного употребления в свежем виде, так и для салатов.
Вторая распространённая ошибка садоводов – посадка ярового чеснока в период, когда среднесуточная температура уже устойчиво держится на отметке выше +5 градусов. При таких условиях чеснок до поздней осени будет тратить все свои силы на наращивание листвы, а не луковицы.
Видео: Как правильно посадить яровой чеснок весной
Весенняя посадка чеснока не представляет каких-то особых сложностей для садовода. В зависимости от выбора способа размножения чеснока можно вырастить полноценный урожай для домашнего потребления или отличный посадочный материал, который в следующем сезоне может принести отличный результат в виде крупных луковиц.
Чеснок всегда был в почете у огородников как одна из любимых специй. Чеснок хорош как в свежем виде, так и в сушеном. Его добавляют в маринады, соленья и другую консервацию. Сбор урожая начинается с середины лета, когда кожура становится сухой. Головки после сбора просушивают и кладут на хранение. У большинства новичков и даже опытных огородников найдется масса вопросов, когда лучше всего сажать чеснок и как правильно это делать.
От посадки чеснока зависит его урожайность и сроки сбора. Поэтому так важно выбрать оптимальное время и соблюдать все рекомендации. Начнем с самого главного – подготовки почвы.
Подготовка почвы для посадки чеснока
Чеснок – это та огородная культура, которую можно посадить в землю 2 раза в год. Хорошую урожайность следует ожидать от озимой посадки – когда вы высаживаете пряную культуру
поздней осенью
.
Большинство опытных огородников именно так и поступают, ведь высокая урожайность будет только у озимого чеснока. Если у вас не получилось посадить его осенью, у вас еще есть шанс сделать это ранней весной. Конечно, весенний урожай чеснока отличается от озимого. Но и это не главное, ведь с наступлением весны у вас будет очень много работы на огороде, а времени, как всегда, на все не хватает. Вот поэтому желательно не откладывать эту часть работы на весеннее время, а лучше всего посадить чеснок осенью.
Борозду под подсадку лучше всего подготовить заранее. Для осенней посадки чеснока нужно подготовить почву уже в конце августа. Приблизительно за 1.5 месяца до посадки.
Поскольку чеснок очень любит органические прикормки, можно не жалеть удобрений. На 1м 2 разрешается вносить по 1 ведру перегноя или компоста. Кроме этого, разрешается вносить в почву и минудобрения, а с наступлением тепла – азотные. Можно добавить торф, суглинки или песок.
Севооборот играет
большую роль
в подготовке участка. Если вы выбираете место для отборного чеснока там, где ранее росли пасленовые, то богатого урожая не ждите. Кроме этого, чеснок может заболеть фузариозом.
Отличные предшествующие культуры – кабачки, тыква и бобовые. Но помните, что по соседству с бобовыми чесноку будет не очень хорошо. Также нужно учитывать и то, что каждый год на одно и то же место чеснок высаживать нельзя –
хорошего урожая
не будет.
Перед посадкой нужно подготовить почву: обработайте землю раствором соли. На 1 ведро воды (только теплой) нужно взять 1 стакан соли (желательно крупной). Предварительно соль нужно растворить хорошо в воде и поливать этим раствором грядки. Такой полив поможет избавиться от вредителей. Соленой водичкой заодно полейте морковку и лук.
Для посадки чеснока в осенний период выбирайте только крепкие и здоровые зубцы. Если в головке имеется хоть один порченый, отложите его в сторону – такой чесок пригодится для использования в пищу.
Нежелательно сажать луковичное растение в места, удобренные навозом, чтобы избежать сильного роста зеленой массы. В результате головки будут рыхлыми и не крепкими, а зеленые побеги наоборот – шикарными.
Выбирайте участок под посадку чеснока не в полутени, а на открытой местности, чтобы он хорошо освещался. Редкую посадку этой огородной культуры можно осуществить и в полутени.
Ширина грядки для посадки чеснока – в пределах метра, направление – западное или восточное.
Желательно перекопать почву заранее (вилами на 20 см), выберите все сорняки и мелкие корешки. Для обогащения грунта можно внести компост и удобрения. Хорошо подходит для выращивания чеснока древесная зола.
Какой лучше всего сажать чеснок?
Распространенный сорт для озимой посадки – фиолетовый с полосками. Такой сорт устойчив к заморозкам, он неприхотлив и долго хранится (в пределах 9 месяцев). Если грамотно выполнить обновление луковиц (через каждые 3 года), то можно добиться потрясающих результатов – чеснок порадует вас отличным урожаем до 150 г!
Для посадки материал лучше всего купить на местном рынке. Вам нужен тот чеснок, который выращивается в пределах вашего дачного участка (радиус 50 км). При покупке выбирайте самый лучший чеснок, крупный, не поврежденный и без пятен.
Обратите внимание на донышко чеснока – если вы видите ровный гладкий срез, такой чеснок на посадку не годится. Выбирайте головки с корешками.
Собираясь посадить чеснок, вам необходимо его заранее подготовить. Для этого нужно разобрать головку на зубчики, выбирая только крупные и здоровые. Для нестрелкующегося сорта чеснока нужно выбрать зубчики, расположенные в наружном ярусе и только крупные.
После того как посадочный материал будет подготовлен, замочите чеснок в растворе марганцовки или приготовьте медный купорос (на 10 л воды возьмите 1 ст.л. средства). Пусть чеснок полежит в таком растворе 24 часа. После замачивания важно хорошо просушить зубчики.
Оптимальная температура
для посадки +10 о С. Для
средней полосы
России посадку чеснока можно начинать уже в конце сентября. Для южных районов – в конце октября. Почему так важно соблюдение температуры? Чесноку необходимо успеть укорениться.
Многие бывалые огородники уверены, что нельзя допускать прорастания после посадки зеленых побегов, чтобы растение не расходовало
питательные вещества
перед холодами. Но на практике оказалось, что это не влияет на будущий урожай, проросшие зубчики тоже дают хорошие всходы с наступлением тепла.
Посадка озимого чеснока
Чтобы собрать хороший урожай чеснока, необходимо знать, как правильно сажать чеснок. Давайте подробнее разберемся в этом вопросе.
Правила посадки чеснока:
Хороший урожай чеснока, когда на грядке много снега, так что не ленитесь подсыпать снег в то место, где посажен ваш чеснок. Задержать снег помогут разложенные ветки хвороста. Мульчу и ветки с наступлением весны нужно убрать.
Выращивать
огородную культуру
на одном месте можно не более 2-х лет подряд, потом место нужно сменить. Это важно, поскольку с каждым годом чеснок будет становиться все слабее, а головки будут маленькими.
Важно, чтобы перед посадкой вы проследили и освободили зубчики от донышка. Углубляйте дольки на 5-7 см. Однако, если вы не успели посадить чеснок вовремя, то допускается заглубить дольки, чтобы уберечь их от заморозков.
Посадку чеснока осенью смотрите на видео:
Как сажать чеснок весной
Сажать чеснок можно и весной, если вы не успели посадить эту культуру осенью. Такой чеснок отличается долговечностью. Срок хранения – 1-2 года. Но нужно учитывать, что урожай не будет таким обильным.
Весной культуру высаживают очень рано, когда температура почвы едва прогреется до +5 о С. Сроки посадки: конец марта – середина апреля.
Перед тем как приступить к посадке, необходимо подготовить почву: перекопать грядку на штык лопаты и разровнять землю граблями. Важно, чтобы на грядке по бокам были небольшие бортики – так вся влага для чеснока будет сохраняться в почве. Перед тем как посадить зубчики чеснока, необходимо обильно полить почву крепким раствором соли (пропорции: на 10 л воды 3 ст.л. крупной соли).
На одном и том же месте 2-й раз нельзя высаживать чеснок. Плохие предшественники для чеснока – лук, картофель.
Для посадки выбираем здоровые головки с крепкими зубчиками. Головку нужно разделить, чтобы выбрать лучшие дольки.
Для посадки подготовьте борозды, расстояние между рядами – 25 см. Зубчики нужно втыкать в почву на глубину не более 3-5 см. Шаг между дольками – 10 см. Кончики должны находиться над землей.
Чеснок располагайте донышком в землю (та сторона, где зубчики прикрепляются друг к дружке).
Готовую грядку нужно закрыть землей и притрусить опилками. Можно посыпать песком. Кстати, попробуйте такое интересное решение при посадке: в каждую подготовленную лунку посадите чеснок и сразу насыпьте 1 ст.л. песка. Можно это сделать и в пустую лунку, а потом добавить еще немного песка, когда будет посажена долька. Любые луковичные культуры не переносят, когда на них льется вода. Песок как раз будет изолировать луковицу от влаги.
После посадки весной чеснок не укутывают пленкой, потому что он устойчив к морозам.
Как видите, посадка осенью и весной практически ничем не отличается. Единственное, что можно сделать – завернуть яровой чеснок во влажную ткань и подержать 3 дня. За это время появятся корешки. Кроме этого, при весенней посадке обязателен полив, особенно в первый месяц после посадки.
Собирать чеснок нужно, когда листья станут желтеть. Из земли культуру выдергивают аккуратно и кладут на грядки, чтобы головки подсохли. Листья высохнут, а питательные вещества вернутся обратно в луковицу.
Правильный подход – после сбора урожая чеснок собирают в пучок, завязывают и подвешивают на просушку в затененном прохладном месте (подойдет чердак). Сухой чеснок можно сложить в полотняные мешочки и подвесить на длительное хранение.
Весеннюю посадку чеснока смотрите на видео:
Способы посадки чеснока
Традиционный способ посадки чеснока мы рассмотрели. Предлагаем креативный вариант, который пользуется популярностью у бывалых огородников.
Для посадки вам понадобится металлическая труба подходящего диаметра. Канавку делать не нужно, просто надавить в том месте, где вы планируете посадить дольку чеснока трубой, чтобы получилось отверстие. Внутрь лунки насыпать золу, а потом опустить зубчик. Сверху положить землю и накрыть перепревшим навозом.
Если есть желание, можно усовершенствовать приспособление для посадки чеснока и приварить к трубе поперечно ступеньку. Когда будете проходить вдоль грядки, вставляете трубку к земле и прижимаете на поперечную ступень ногой – получается углубление. Останется только продвигаться дальше, выдерживая определенное расстояние между зубчиками (в пределах 10 см). В полученные отверстия кладем по зубчику чеснока и засыпаем грунтом.
Как ухаживать за чесноком
Уход за чесноком не сложен – необходимо вовремя увлажнять почву, пропалывать от сорняков, рыхлить землю. Также важно защищать растение от болезней и вредителей.
Приблизительно к концу июня чеснок выпускает стрелки. Их желательно вовремя собирать, чтобы они не вытягивались. Если растение «ушло» в стрелку, то луковица будет маленькой.
Нежелательно допускать и перезревания чеснока, поскольку тогда чешуйки станут раскрываться, а головки рассыпаться. Хранить такой чеснок нельзя.
Если вы обнаружили желтые листья, или если они стали отпадать, то это не означает, что растение заболело, необходимо чаще поливать почву.
Фузариоз – распространенное заболевание чеснока. Если листья стали желтеть и на них появился белесый налет, это означает, что чеснок поражен грибком. Употреблять в пищу зараженный чеснок нельзя – это опасно для здоровья.
Посадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно
длительное время
хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в центре.
Опыт других людей
Выращивание огромного чеснока своими руками становится все более популярным среди любителей загородной жизни. Люди отмечают, что это не только увлекательное занятие, но и способ погрузиться в мир растений. Они делятся опытом, советами и радостью от урожая, который приносит не только удовлетворение, но и здоровье. В процессе выращивания чеснока они узнают много интересного о почве, удобрениях, поливе и уходе за растениями. Это становится настоящим увлекательным и полезным занятием, которое приносит радость и пользу для всей семьи.
Преимущества и недостатки весенней посадки
Посадка чеснока весной практикуется многими огородниками. Основное достоинство подобного метода – возможность получить урожай с
длительным сроком
хранения. Овощ можно хранить и употреблять в пищу на протяжении всей зимы.
Еще одним преимуществом весенней посадки чеснока является максимальная устойчивость к вредителям и болезням луковичных.
Статьи для огородников
Кроме того, если сажать чеснок в весенние месяцы, всходы будут дружными. Это связано с тем, что почва уже достаточно прогрелась, а риск заморозков минимальный. Посадка чеснока весной – идеальный вариант для тех, кто не успел сделать это осенью из-за дождливой погоды или раннего наступления холодов.
Чеснок, посаженный в весенние месяцы, имеет и недостатки. Чаще всего дачники называют следующие:
- сниженная урожайность;
- отсутствие ярко выраженного вкуса;
- длительное созревание.
Несмотря на это, яровые разновидности овоща пользуются популярностью. Чтобы получить высокую урожайность, нужно соблюдать определенную технику посадки. К выбору посадочного материала следует подойти ответственно.
Когда садить чеснок весной
Процедура подготовки к весенней высадке чеснока не менее важна, чем, собственно, сам процесс посадки. Но для начала нужно немного разобраться в самом предмете разговора – весеннем чесноке, его ещё называют яровым. Он отличается от озимого (сажаемого осенью, «под зиму») долгим сроком хранения (до года и даже больше в то время, как озимый хранится всего пару месяцев), но меньшим объёмом урожая. Есть отличия и в головке такого чеснока – его зубчики плотнее посажены друг к другу. Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком.
Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. В Подмосковье, к примеру, такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля. Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков.
Не затягивайте с высадкой ярового чеснока – ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.
Выбор места для посадки весеннего чеснока
Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки
обычной соли
нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.
Статьи для садоводов
Подготовка чеснока к посадке
Перед посадкой нужно провести калибровку, разложить на кучки мелкие, средние и крупные зубчики. Все они высаживаются на разную глубину. так же перед посадкой нужно зубчики продезинфицировать. Хоть чеснок и помогает от многих болезней, но сам очень часто страдает от разных грибковых заболеваний. Для дезинфекции достаточно подержать его 30 минут в растворе марганцовки. Хорошие всходы даст чеснок, если его зубчики 2-3 недели подержать в холодильнике.
Посадка чеснока весной
Посадка чеснока ранней весной начинается в сроки, различные для всех регионов, но ориентиром служат апрель и май месяцы, главным критерием правильного высаживания является превышение температуры почвы в ноль градусов. Как только оттаял снег, пригрело солнышко – пришла пора садить зубчики во
влажную почву
без поливов, сухую землю рекомендуется полить.
Расстояние в междурядьях соблюдают 0,15-0,20 метра, между растениями 9-10 сантиметров, ориентируясь на последующее удобство обработки чеснока. Увеличивать проемы и промежутки между растениями целесообразно при совмещении посадок. Глубина весенней заделки зубков небольшая, 2-3 сантиметра. Мульчировать чесночные грядки весной сразу после высадки в грунт можно торфом, другими материалами – после появления всходов.
Почва на грядках равняется, посадки мульчируются торфом, перепревшими опилками. Использование соломы в качестве мульчи рекомендуется на участках, где отсутствуют грызуны, в противном случае зимовать они будут именно там. Слой мульчирующего материала должен быть не менее 2-3 сантиметров.
Уход за яровым чесноком весной
Дальнейший уход такой же, поливы, рыхления, удаление сорняков, ну а когда начнут формироваться луковки можно растения и подкормить только уже комплексными удобрениями. Дозировка обычная, например фосфора и калия нужно не более столовой ложки на ведро воды, ну а двойного суперфосфата можно вдвое больше. В зависимости от типа вашей почвы следует проводить и подкормки, на бедноватых почвах можно повторять хоть каждую неделю, ну а на черноземе хватит одного раза в 15 дней. Норма расхода раствора, как правило, 3-4 литра на квадратный метр почвы.
К уборке чеснока приступают обычно в середине сентября. Спешить не стоит если сухо и безморозно то можно потянуть, это положительно скажется и на урожайности и на лежкости, да и чеснок будет чуть острее обычного, а значит полезнее.
Приступают к уборке, как только пожелтеют и начнут полегать листочки. Не стоит чеснок выдергивать, лучше аккуратно подкапывать, встряхивая ком земли на лопате. Так вы избежите повреждений, и чеснок будет хорошо хранится.
Уход за чесноком заключается в следующем:
- Поливают чеснок раз в неделю, первый раз в конце апреля, одновременно проводят первую подкормку.
- В начале июня чеснок подкармливают второй раз.
- Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая.
- Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки.
Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно). Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву
Полив чеснока
Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. В этот период рекомендуется поливать чеснок 3-4 раза в месяц. Если почва достаточно влажная, полив производить не нужно.
Чеснок яровой в период формирования надземной массы нуждается во влаге, но в то же время ее переизбыток приводит к образованию грибковых и бактериальных заболеваний корневой системы и ржавчине листьев. Очень часто такое такие явления наблюдаются при совпадении полива и периода дождей. Но и из этой ситуации есть выход – мульчирование почвы. Мульчирование поможет уменьшить количество поливов и практически избавит вас от рыхления почвы. А в жаркое лето, когда почва быстро пересыхает без мульчирования и вовсе не получить хороший урожай чеснока.
Любой огородник знает, что озимый чеснок нужно сажать осенью. Однако сажать чеснок можно и весной. Для этого необходимо подготовить семена чеснока. Естественно у любителей огородников возникает вопрос, как правильно сажать чеснок на зиму и какой сорт чеснока лучше? Само по себе растение не прихотливое и не требует к себе
особого внимания
во время выращивания и при посадке. Но в тоже время правильное высаживание чеснока имеет ряд особенностей, которые стоит учитывать.
Главная особенность в том, что чеснок стоит сажать еще в холодную погоду. Именно поэтому сжать чеснок нужно осенью, либо весной. Для посадки чеснока самое подходящее время осень: во 2 декаду сентября. Это приблизительно за несколько недель до первых заморозков.
Именно за этот период чеснок должен пустить крепки корни, не выпуская при этом листвы. Посадку чеснока перед зимой обычно проводят небольшими луковицами зубками вниз. Эти луковицы образуются на стрелках с цветоносами. Разделять луковицу стоит непосредственно перед посадкой. Это не позволит нижней части зубчика пересохнуть. Ведь именно от этой части зубчика идут корни в почву. Перейдем к ответу на вопрос как правильно сажать чеснок весной.
Как посадить чеснок
Итак, мы выяснили, что посадить чеснок весной можно. Очень важно подготовить семена к посадке. Как правило, весенний чеснок сажают в середине апреля. И так как правильно посадить чеснок весной.
Семена чеснока
- Подержите в холодильнике чеснок на протяжении трех недель. Уже перед самой посадкой семена стоит опустить в слабенький раствор марганцовки. Достаточно на один литр воды одного грамма марганцовки. Если марганцовки нет, то можно сделать соляной раствор. На ведро воды достаточно трех столовых ложек соли. Также можно использовать 1% раствор медного купороса. Почва также влияет на результат. Поэтому стоит внимательно подойти к выбору участка. Лучше сажать чеснок там, где росли кабачки, капуста или огурцы. мы надеемся вы узнали уже на нашем сайте.
- После выбора участка, подготовьте к посадке почву. Вкопайте землю. Глубина перекопки должна быть равна уровню лопаты. После этого почву разравняйте. Участок предназначенный под чеснок стоит ограничить бортиками. Это позволит сохранить необходимую влагу. На нужном участке пропитайте почву соляным раствором в целях дезинфекции.
- Прежде чем посадить правильно чеснок весной, все головки чеснока разделите на зубчики. Для посадки стоит использовать самый лучший чеснок без гнили. Втыкайте зубчики чеснока в почву на расстоянии друг от друга в 10 сантиметров. В землю следует втыкать ту сторону зубчика, которой зубчик в целой головке крепиться к другому. Верхняя часть зубчика должна немного торчать из земли.
- Грядку с чесноком после посадки следует присыпать песком или опилками. Всю грядку необходимо хорошенько полить водой. Пленка накрывать участок с посаженным чесноком не нужно, так как этот овощ не боится холодов.
- Буквально через несколько дней должны появиться первые всходы. В этот период следует провести откармливание чеснока сульфатом аммония. Этот элемент защищает посадки от вредителей. В начале третей декады июня процедуру следует повторить. Поливать посаженный чеснок большим количеством воды необходимо до начала августа. Это позволит зубчикам впитать как можно больше влаги.
Перед сбором чеснок должен просохнуть, поэтому полив необходимо прекратить в начале августа. В конце сентября можно . Собирать урожай чеснока следует до первых заморозков.
Посаженный правильно весенний чеснок отличается от ярового тем, что в одной головке не так уж много зубчиков, но их размер намного больше. Именно поэтому перед посадкой чеснока весной определите, какой урожай вы бы хотели получить. После этого вы можете приступить к выбору сорта и к дальнейшей посадки семян чеснока.
С глубокой древности люди использовали чеснок как эффективный и сильнодействующий
природный антибиотик
. Людей поражали его свойства, и они всегда относились с большим уважением к этому растению. У некоторых народов даже клялись чесноком. Помимо лечебных, ценились и
вкусовые качества
этого растения, которое могло разнообразить любой праздничный стол. Все знают о том, какой пикантный вкус придаёт чеснок различным блюдам и салатам. Причём не стоит бояться запаха изо рта после его употребления. Если сразу пожевать веточку петрушки, она тут же заглушит его резкий аромат.
Нужно заметить, что чеснок – неприхотливое растение, но при его выращивании нужно всё же учитывать некоторое нюансы.
Например, учесть то, что чеснок исключительно плохо приживается на новом месте. Если чеснок вывезти из того места, где он произрастал и посадить на новом, то не стоит ждать хорошего урожая. Более того, растение может и вовсе погибнуть.
Когда сажать чеснок
Чеснок можно сажать и осенью, и весной. Для получения хорошего результата при выращивании чеснока рекомендуется сажать его ранней весной – это так называемый яровой чеснок. Его особенность и отличие от озимого заключается в том, что он очень хорошо сохраняется длительное время. Хранят его зимой очень просто: головки чеснока засыпают в большие мешки и закапывают в землю на полтора штыка лопаты. Сверху засыпают толстый слой сухих листьев и утепляют полиэтиленовой плёнкой. Мешки лучше всего подходят из-под сахара. Отличить чеснок озимый от чеснока ярового очень просто: в центре головки озимого чеснока имеется «палка», а в головках ярового чеснока её нет. Другая особенность ярового чеснока в том, что он имеет более крупные зубчики, но их меньше, чем на озимом чесноке.
Сажают чеснок после того, как закончатся заморозки. При температуре воздуха выше 5 градусов растение уже начинает расти. Весной чеснок сажают в середине апреля, в то время как осенью
наилучшее время
для посадки – первая половина сентября. Но если озимому чесноку нет необходимости завязывать листья и не нужна плюсовая температура, то яровому в начале роста плюсовая температура просто необходима, иначе в холодной земле луковицы будут плохо формировать корневую систему. Поэтому высаживайте яровой чеснок сразу после окончания заморозков, как только земля будет хорошо прогреваться солнцем, но будет сохранять ещё достаточное количество влаги, необходимой для формирования корней.
Почва для
хорошего роста
чеснока требуется среднесуглинистая или легкосуглинистая. Кислую почву необходимо известковать. Наиболее хорошим рН считается 6,5-7.
Сажают чеснок зубчиками, которые кладут вверх остренькой частью, откуда полезут расти зелёные отростки. Разделяют зубчики непосредственно перед посадкой, ведь нижняя их часть, из которой будет формироваться корневая система, не должна пересохнуть.
Подготовка посевного материала
Сажать чеснок лучше всего на том участке, где в прошлом году росли капуста, кабачки или огурцы. Перед посадкой головки чеснока рекомендуется подержать в холодильнике в течение 2-3 недель. Перед самой посадкой чеснок опускают в слабый раствор марганцовки, соляной раствор или раствор медного купороса на ваш выбор. При этом рекомендуются следующие пропорции:
– марганцовка – несколько кристаллов на 1 литр воды (чтобы раствор получился бледно-розового цвета);
– соль – 3 столовые ложки на ведро воды;
– медный купорос – 1%-ный раствор.
Подготовка грядки
Вскопайте выбранное место и тщательно разровняйте его. Сделайте так, чтобы влага задерживалась на этом участке, для этого сделайте бортик по его периметру. Рекомендуется почву для дезинфекции пропитать слабым соляным раствором – из расчёта 3 столовые ложки на 10 литров воды.
Посадка ярового чеснока
Чеснок, приготовленный к посадке, разделяется на зубчики. Нужно выбирать только хорошие и качественные головки чеснока. Зубчики вставляются в землю острой частью вверх. Расстояние между ними должно быть примерно 10 см, а верхняя острая часть чуть выступать из земли.
После этого грядка с посаженным чесноком присыпается песком или опилками. Её хорошо поливают и ждут, когда чеснок взойдёт. Растение заморозков не боится, поэтому натягивать сверху плёнку нет никакой необходимости.
Удобрение грядки
Всходы должны появиться через несколько дней. Нужно удобрит грядку сульфатом аммония, который, к тому же, защищает растение от вредителей. Летом, во второй половине июня эту процедуру повторяют. Чеснок нуждается в обильном поливе до начала августа. Затем полив прекращают, чтобы растение подсохло перед сбором урожая. Собирают чеснок с конца сентября до наступления заморозков.
Вредители чеснока
Желаем вам радостных трудов на грядке, плодом которых непременно станет качественный урожай ярового чеснока!
Возможно, будет полезно почитать:
- Дельвиг, Антон Антонович – краткая биография
; - Афанасий никитин, русский путешественник
; - Мария Волконская Сообщение о волконской марии николаевне кратко
; - Краткая биография рембрандта и его творчество
; - Эдуард ii плантагенет, король англии
; - Белецкий — значение и происхождение фамилии Руководствовался “флюидами неприязни”
; - Восточный гороскоп Какое сегодня год по японскому летоисчислению
; - Вредна ли шаурма Вредна ли шаурма для желудка
;
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте крупные зубчики чеснока для посадки, так как они дадут более крупные головки. Также обратите внимание на их состояние – зубчики должны быть здоровыми и не поврежденными.
СОВЕТ №2
Обеспечьте чесноку хорошее дренажное поле и регулярный полив. Он любит солнечные места и плодородные почвы, поэтому выберите подходящее место для посадки.
СОВЕТ №3
Не забывайте удалять цветоносы у чеснока, чтобы растение направило всю свою энергию на рост головок. Это поможет получить более крупные и сочные головки чеснока.
Частые вопросы
Какие условия необходимы для выращивания огромного чеснока?
Для выращивания огромного чеснока необходимы плодородные почвы, хорошее освещение и умеренный полив. Также важно обеспечить растения защиту от сорняков и вредителей.
Какие сорта чеснока подходят для выращивания огромных головок?
Для выращивания огромного чеснока подходят сорта, такие как “Электр”, “Испанский”, “Гигант Вячеслав”. Они отличаются крупными головками и хорошим вкусом.
